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scuola di cucina?

Ultimo Aggiornamento: 26/02/2008 13:05
25/02/2008 08:47
 
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pensavo siccome io non so cucinare moltissime cose mi piacerebbe imparare a fare qualche piatto nuovo e ho pensato subito a voi!
mi è venuto in mente che si poteva fare una specie di scuola o corso di cucina.
l'idea sarebbe che a turno si inserisca una ricetta (già collaudata) facendo le foto passo passo e spiegando bene tutti i procedimenti!
vi piace l'idea?
25/02/2008 09:56
 
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E' una bella idea..sì!!

Solo che non so se riusciro a fare le foto quando cucino....

Magari quando faccio qualcosa di particolare...O un piatto difficile...
25/02/2008 10:07
 
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Re:
=Ranchan=, 25/02/2008 9.56:

E' una bella idea..sì!!

Solo che non so se riusciro a fare le foto quando cucino....

Magari quando faccio qualcosa di particolare...O un piatto difficile...



si in effetti le foto vanno fatte solo su un determinsto piatto!!!
che ne so si puo anche decidere la ricetta da fare in base alle richieste, ad esempio se io non so fare il risotto con il radicchio e so che tu lo sai fare ci possiamo mettere d'accordo e te la prossima volta provi a fotografare tutti i passaggi!!!!

io ieri ho fatto le orecchiette con le cime di rapa, e ho fotografato tutti i passaggi, se volete appena ho tempo posso provare a inserire la ricetta passo passo
[Modificato da cirina 25/02/2008 10:10]
25/02/2008 10:23
 
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Sì ok!!
25/02/2008 11:24
 
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io facevo i filmatini mentre cucinavo...ah bei tempi quando avevo tanto tempo libero...vediamo se nè recupero qualcuno:)
poi ho pure i filmati in cui giorgio mi imita facendomi la parodia
25/02/2008 11:27
 
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qui facevo il tiramisù di frutta del quale assorta aveva postato la ricetta..che ridere:)
it.youtube.com/watch?v=_U5gczTme4U
it.youtube.com/watch?v=wib1tA0Ww0k

ed ora giorgio che mi imita:))
it.youtube.com/watch?v=hT1mYwlenwU


comunque a parte gli scherzi, carina come idea..magari è difficile fare le foto ad ogni passaggio, ma si può cercare di spiegare la ricetta in maniera propria, in modo che sia più facile da realizzare...
25/02/2008 11:38
 
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ora mi guardo i filmatini...
io cmq per le foto mi sono fatta aiutare mentre cucinavo mi omarito fotografava!!!!!
25/02/2008 11:40
 
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io ho fatto per 15 anni la cuoca,se vuoi ti posso dare il mio "supporto",ma non contare sulle foto,purtroppo ho sempre i secondi contati....uffffffff

però sono a disposizione! Baci
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25/02/2008 11:40
 
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ah le hai già fatte?? bene bene...postaci allora qualche ricettina se ti va..:)
25/02/2008 11:44
 
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Re:
Agny81, 25/02/2008 11.40:

ah le hai già fatte?? bene bene...postaci allora qualche ricettina se ti va..:)




si domani metto le foto della prima ricetta!!!!!!!!
25/02/2008 11:46
 
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Re:
Ester.40, 25/02/2008 11.40:

io ho fatto per 15 anni la cuoca,se vuoi ti posso dare il mio "supporto",ma non contare sulle foto,purtroppo ho sempre i secondi contati....uffffffff

però sono a disposizione! Baci




bè allora potresti fare la direttrice della scuola [SM=x1460412]
facendo la supervisione delle ricette [SM=x1460399]
25/02/2008 11:52
 
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emmm... dove sta la bacchetta? E la lavagna? E...

me so montata la testa!!! Ahahahahahah


SMACKKKKKKKKK
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sììì che bello, ester direttrice, ester direttrice!!! [SM=g8920] [SM=g8916] [SM=x1460460]
25/02/2008 12:05
 
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ahahahahaahahahah


[SM=x1460433] ma grassssieeeee...! [SM=x1460433]
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25/02/2008 15:09
 
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agny i vostri video sono troppo forti [SM=x1460483]

elisa secondo me è una bellissima idea!! [SM=x1460399] le foto sono utilissime per avere un'idea di come deve venire il piatto
25/02/2008 21:11
 
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infatti secondo me le foto sono utilissime per capire come fare, io ad esempio non so come si pulisce il pesce o alcuni tipi di verdura, e vedere le foto mi renderebbe piu facile capire il procedimento!!!!
26/02/2008 12:58
 
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bella idea elisa. [SM=x1460399]
io l'altra sera ho fatto delle polpettine a spiedino di carni bianche e sono venute buonissime. poi scrivo la ricetta. certo le foto non ho fatte, però ti assicuro che erano buonissime [SM=x1460455]
26/02/2008 13:05
 
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Re:
@oms@, 26/02/2008 12.58:

bella idea elisa. [SM=x1460399]
io l'altra sera ho fatto delle polpettine a spiedino di carni bianche e sono venute buonissime. poi scrivo la ricetta. certo le foto non ho fatte, però ti assicuro che erano buonissime [SM=x1460455]




bene bene!!!!!
aspetto la ricetta, magari la prossima volta che le fai, fai le foto (sucsa il doppi fai!!!!) e poi mettile nel post [SM=x1460399]
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