no so da voi, ma da noi ci sono delle norme igieniche da rispettare
e ci sono pure controlli severi
gli avanzi del cibo del giorno precedente vengono sicuramente riutilizzati se possibile, ma il cibo non ancora servito! non è che raccolgono i piatti frullano tutto e ti fanno le polpette...
secondo me ci sono in giro troppe leggende metropolitane
vai tranquilla