00 10/06/2008 10:32
«Rischio salmonella». Via i pomodori
dagli hamburger del McDonald's
L'aziende corre ai ripari negli Stati Uniti dopo l'allarme lanciato dalla Fda

LOS ANGELES - McDonald's corre ai ripari dopo l'allarme salmonella. Il colosso degli hamburger ha deciso di togliere le fette di pomodoro dai suoi menu negli Stati Uniti, visti i casi di salmonella legata ai pomodori crudi registrati in una quindicina di Stati americani. Una portavoce del gruppo, Danya Proud, ha spiegato che la decisione riguarda solo i panini, ma non le insalate, che continueranno ad essere servite con i pomodorini di tipo pachino, non colpiti dall'emergenza salmonella. All'origine della misura «temporanea» c'è l'allarme lanciato dalla Food And Drug Administration (Fda).

«MISURA PRECAUZIONALE» - «Si tratta solo di una misura precauzionale», sottolineano la società, ricordando come nei suoi ristoranti «non è stato riscontrato alcun caso». La FDA ha rassicurato i consumatori: il rischio salmonella riguarda i pomodori crudi di grosse dimensioni ma non i cosiddetti "ciliegini" o "vesuviani".


09 giugno 2008

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