00 21/01/2009 08:20
se vuoi ho le foto di tutti i passaggi per farti capire meglio, solo che non riesco a caricarle ora, magari con piu calma se ti interessa.

cmq ho fatto un impasto con farina, lievito uova e burro, poi ha lievitato un ora, dopo l'ho messo in una forma del panettone e ha lievitato ancora.
quando è cotto va tagliato a strati e riempito, e poi tagli gli spicchi.
Da voi non si usa?
qui se vai in panetteria lo puoi comprare bello che fatto, solo da farcire.