è da un po di tempo che avevo voglia di preparare qualche liquore con le mie manine, ma io non amando l'alcool non sapevo che cosa fare, insomma non mi andava di preparare il solito limoncello o mandarinetto
.
Poi l'altra sera ero a cena da amici e ho assaggiato il liquore al cioccolato, era buono e non troppo alcolico, cosi mi sono fatta dare la ricetta e stamattina l'ho fatta!!! (vabbè se guardate l'ora mi prenderete per pazza, visto che sono già tre ore che sto in piedi ed è pure festa.... ma soffro un po di insonnia sto periodo
)
Poi presa dall'ispirazione ieri ho fatto anche il liquore tipo "anima nera", ha un profumo buonissimo e anche quello non è superalcolico, sembra buono, ma non l'ho ancora assaggiato (e sopratutto fatto assaggiare).
io sto pensando di farne un'altro, ma non so quale, devo trovare ancora la ricetta che mi ispira. Mi piace l'idea di avere in casa del liquore da offrire se viene qualcuno a trovarmi o dopo una cena, ma avere un buon bar comprando tutto già fatto ha un bel prezzo, cosi invece spendo un pochino meno, i prodotti sono genuini ed in piu mi diverto a cucinare
Cmq il liquore che ho fatto ieri ho deciso che un po lo imbottiglio in bottigliette carine e lo regalo. Quest'anno farò anche regali culirai
.
Chi di voi fa qualche liquore in casa? avete qualche ricettina da darmi? ho bisogno di ispirazione