NACHOS:
- 1 confezione di patatine "nachos"
- 1 mozzarella [anche normale o per pizza]
- salse messicane [sempre le stesse delle fajitas]
disporre metà dei nachos in una pirofila da forno, metterci sopra metà della mozzarella tagliate a dadini ed la salsa rossa.
fare il secondo strato con il restante, la salsa verde quella Guacamole, credo si chiami, x me è un po' troppo piccante e ne metto poca poca.
mettere tutto in forno circa 200° [ma non se sono certa] finchè non si scioglie bene la mozzarella e le patatine non si colorano.