| 18/05/2009 11:51 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
|
| |
|
| |
| 18/05/2009 11:53 |
|
| | | Post: 3.682 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
bello sto post mi piace ![[SM=x1460460]](http://www.vocinelweb.it/faccine/biggrin/14.gif) bhe potremo inserire tutte gli ingredienti quando non sappiamo come cucinare e ci scambiamo un pò di idee ![[SM=x1460406]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/12.gif) |
| |
| 18/05/2009 11:53 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
|
| |
| 18/05/2009 11:59 |
|
| | | Post: 3.682 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
si i fagioli vanno cmq lessati nell'acqua bollente. io di solito li condisco con olio a crudo sale ed olio. In padella non so cmq bene, mi sembra che devi far soffriggere l'aglio e peperoncino nell'olio e poi ripassare i fagiolini, oppure puoi far soffriggere il tutto e poi versare l'olio sui fagiolini e li giri. Puoi metter pure la mentuccia se piace. |
| |
| 18/05/2009 12:03 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
xò x lessare i fagiolini li butto in pentola quando l'acqua bolle non ocme le patate che le metto quando l'acqua è fredda, giusto? |
| |
| 18/05/2009 12:20 |
|
| | | Post: 3.682 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 18/05/2009 12.03:
xò x lessare i fagiolini li butto in pentola quando l'acqua bolle non ocme le patate che le metto quando l'acqua è fredda, giusto?
si quando bolle |
| |
| 18/05/2009 12:28 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
Bellissimo questo post brava Marysol
Allora veniamo al dunque, i fagiolini intanto devi "curarli" togliere le punte avanti e indietro, poi quando l'acqua bolle li butti dentro, mi sembra che bastino 15-20'
Io in padella li faccio al burro, semplicissimi, metto un po' di burro lo faccio sciogliere e quando è tutto sciolto, metto dentro i fagiolini li insaporisco e poi spengo il fuoco.
Sono semplici semplici, ma in effetti sono un po' più gustosi ![[SM=x1460399]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/01.gif) |
| |
| 18/05/2009 12:30 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
violella!, 18/05/2009 12.28:
Io in padella li faccio al burro, semplicissimi, metto un po' di burro lo faccio sciogliere e quando è tutto sciolto, metto dentro i fagiolini li insaporisco e poi spengo il fuoco.
con cosa li insaporisci?
|
| |
| 18/05/2009 12:33 |
|
|
www.infrigo.com/
prova a guardare questo sito! metti quello che hai in casa e ti da tutte le ricette fattibili
per i fagiolini sì, prima li lessi poi li salti in padella. io ci metto solo l'olio, lo faccio scaldare poi ci metto i fagiolini quando è caldo così fanno la crosticina. lasciali per un po' a fiamma bella alta mescolandoli spesso così vengono belli croccanti all'esterno. poi ci metti sale e qualche spezia se vuoi. io ci metto l'aglio in polvere ![[SM=x1460409]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/14.gif) |
| |
| 18/05/2009 12:37 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 18/05/2009 12.30:
con cosa li insaporisci?
già il burro da soli li insaporisce, se piacciono le cose piccanti puoi mettere un po' di peperoncino.
Io non metto nulla, perchè non amo il piccante |
| |
| 18/05/2009 14:22 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
nemmeno io amo il piccante!! |
| |
| 18/05/2009 15:56 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 18/05/2009 14.22:
nemmeno io amo il piccante!!
![[SM=x1460452]](http://www.vocinelweb.it/faccine/cibo/09.gif) |
| |
| 18/05/2009 16:05 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
ho letto che ci si può mettere anche la pancetta ... che dite? |
| |
| 18/05/2009 16:31 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 18/05/2009 16.05:
ho letto che ci si può mettere anche la pancetta ... che dite?
se pice può essere un'idea, in questo caso la fai rosolare prima e poi butti i fagiolini ![[SM=x1460407]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/13.gif) |
| |
| 18/05/2009 17:28 |
|
| | | Post: 2.923 | Città: AROSIO | Età: 41 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
mmm.. per i fagiolini io compro quelli surgelati, e li faccio come violella, con il burro...poi per dare un pò di + sapore puoi metterci un pò di dado o se lo usi il brodo granulare...e sfumi con un pochino di vino bianco!
per le bistecche, potresti fare degli involtini con sottiletta e prosciutto cotto...oppure alla pizzaiola, con il sugo e sopra una fetta di prosciutto e una di mozzarella o provola! |
| |
| 19/05/2009 09:49 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
alla fine ieri sera ho lessato i fagilioni ma devo averli lasciati un po' troppo poco xkè poi quando li ho messi in padella erano un po' duri ... ![[SM=x1460424]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/30.gif)
mannaggia, poi li ho lasciati in mano ad andrea mentre io stendevo la lavatrice [povero ... era rimasto senza calzini!!!! ![[SM=x1460412]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/18.gif) ] e forse li ha cotti un po' troppo ... erano anche bruciacchiati ... xò ha detto che a lui piacciono così ... ![[SM=x1460430]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/51.gif)
avendoci messo anche la pancetta ... ![[SM=x1460401]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/03.gif)
mentre la carne l'ho fatta semplice semplice in padella. |
| |
| 19/05/2009 10:36 |
|
| | | Post: 6.716 | Sesso: Femminile | | | | OFFLINE |
|
bello questo post!!!!! |
| |
| 19/05/2009 10:41 |
|
|
anche io ieri sera ho fatto i faglioni! però li abbiamo mangiati in insalata perchè avevamo un po' fretta perchè il lunedì e il mercoledì mangiamo verso le 7 perchè poi io alle 8 e mezza ho capoeira. poi fra l'altro li abbiamo cotti un po' troppo e se li avessi passati in padella si sarebbero smaciullati tutti
sara anche a me piacciono quasi bruciaticci
|
| |
| 19/05/2009 12:41 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 19/05/2009 9.49:
alla fine ieri sera ho lessato i fagilioni ma devo averli lasciati un po' troppo poco xkè poi quando li ho messi in padella erano un po' duri ...
mannaggia, poi li ho lasciati in mano ad andrea mentre io stendevo la lavatrice [povero ... era rimasto senza calzini!!!! ] e forse li ha cotti un po' troppo ... erano anche bruciacchiati ... xò ha detto che a lui piacciono così ...
avendoci messo anche la pancetta ...
mentre la carne l'ho fatta semplice semplice in padella.
Vedrai che la prossima volta andrà meglio, e poi lui ha detto che gli piacevano, questo è un bel complimento ![[SM=x1460411]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/17.gif) |
| |
| 20/05/2009 11:45 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
dnq, stamattina volevo scongelare i filtetti di platessa x cucinarli stasera ... ma andrea sosteneva che andavano cotti congelati ...
... ora, la mattina sono un po' addormentata e non avevo voglia di discutere ... x me vanno scongelati prima di buttarli in padella o nel forno xkè sennò fanno tutta l'acqua ... giusto?? |
| |
|
|
|
|