CIAMBELLA AL CACAO CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO

Ingredienti
2.5 bicchieri farina
latte a volontà (più di 2 bicchieri)
1/2 bicchiere lievito
3 uova intere
cacao in polvere
cioccolato alle noci e al latte
1/2 panetto burro


Mescolare in una terrina grande prima la farina con il lievito aggiungendo man mano un pò di latte, poi le tre uova e il burro fuso; continuare ad aggiungere il latte in modo che rimanga una pastella molto fluida. Quando è tutto ben amalgamato aggiungere il cacao e girare. Inburrare la forma della ciambella e versarci il preparato; per finire tritare le scaglie di cioccolato e metterle sopra. Infilare nel forno caldo a 200° per 40 minuti. Al termine infilare il coltello asciutto e pulito all'interno: se esce asciutto è pronta.

mezzo bicchiere di lievito??
sei sicuro? di solito le dosi sono a bustine o a cucchiaini....

anche il resto delle dosi sono un po' approssimative, panetti di burro ce ne sono da 250 grammi come da 125...

Già! L'ho trovata on line e mi sembra troppo approssimata.. comunque di lievito c'ho messo solo una bustina... e poi non cuoceva mai! Mi sa che è venuta male stavolta..!