CIO' CHE SERVE IN CUCINA

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LeAli del Mondo » LeAli del Mondo » Argomenti di vita quotidiana » Peccati di gola - sta per partire "La prova del cuoco"

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marysol80

00mercoledì 21 gennaio 2009 09:17

Ciao!
come alcuni sanno, sto x mettere su casa e mi chiedevo quali sono gli elettrodomestici indispensabili in cucina!

grazie!

p.s: scusate se pare una domanada banale ... ma nn me ne sono mai interessata!! [SM=g8269]

Agny81

00mercoledì 21 gennaio 2009 10:11

ma immagino ci sarà già la cucina con il forno e il frigo??
in tal caso potresti aggiungerci un microonde, dico potresti perchè io ad esempio ho vissuto fino adesso senza microonde...
poi un aggeggio molto utile è il frullino con le due pale che ruotano, quello serve per tantissime cose...
e poi non credo serva altro...

assorta

00mercoledì 21 gennaio 2009 10:16

Per me gli indispensabili sono:

- lavastoviglie (ma se la casa è già arredata e non c'è... [SM=x1460424]

)
- frullatore ad immersione (costa poco e lo usi per tutto, dai passati di verdura alla besciamella se ti fa i grumi [SM=x1460412]

al purè se ti sono rimasti i grumetti di patata e ti piace bello liscio)
- mixer (non lo uso spessissimo, per tritare quasi mai, ma lo uso per impastare e per i frullati)

- tostapane (io ho di quelli "a cozza" ed è comodissimo per tutto)

badaniele

00mercoledì 21 gennaio 2009 10:28

se stai facendo i lavori (e qui emerge il mio essere ing.) porta anche una tubazione di acqua calda per la lavastoviglie, specie se hai un sistema di ricircolo in casa; ti permetterà di abbattere i costi per l'energia elettrica, facendo riscaldare l'acqua con un sistema più economico. Ci sono delle lavastoviglie predisposte per questo

ci sono anche adesso molte lavatrici con il doppio ingresso caldo e freddo, quindi se lavorano a caldo fanno una miscelazione dell'acqua in ingresso, è fondamentale però l'impianto di ricircolo e il vantaggio è massimo nel caso ci siamo sistemi solari

assorta

00mercoledì 21 gennaio 2009 10:31

Re:

Agny81, 21/01/2009 10.11:
ma immagino ci sarà già la cucina con il forno e il frigo??
in tal caso potresti aggiungerci un microonde, dico potresti perchè io ad esempio ho vissuto fino adesso senza microonde...
poi un aggeggio molto utile è il frullino con le due pale che ruotano, quello serve per tantissime cose...
e poi non credo serva altro...

brava agny lostavo scordando!

Agny81

00mercoledì 21 gennaio 2009 11:20

a proposito di frullatori e company...io uso sempre il frullino con due pale, ma leggevo che esiste un mixer per impastare?? che io odio fare i cibi per cui bisogna impasticciarsi tutte le mani, esiste un mixer che lo fa?? quale modello avete voi??

marysol80

00mercoledì 21 gennaio 2009 11:37

nella casa c'è il frigo [tra l'altro nuovo ma non è di quelli col frizzer a cassetti ma la cella frigorifera è sopra] ed il forno e anche la lavatrice.
manca la lavastoviglie ... :( ... vabbhè, quando verrà gente mangeremo coi piatti di plastica!!!

ecco : il microonde, è davvero così comodo? cioè ci si può cucinare? xkè se serve solo x riscaladare o scongelare ... mhà.

siccome non avrò molto spazio, ho visto che ci sono i frullarori smontabili, cioè con un unico "motore" hai + cose. tipo questo: www.oliviero.it/img/articoli/7/7/34977/taurus600plusinox.jpg
che ne dite? lì c'è la frusta, quello ad immersione ed il tritatutto!
magari costeranno un po' di + ma guadagno in spazio!!

cos'è il frullino con 2 pale?? nn ho capito!

brava Francy! il tostapane!! me ne ero scordata!!

Agny81

00mercoledì 21 gennaio 2009 11:45

è il frullino che usi quando devi montare a neve gli albumi, fare la panna fresca, e poi lo puoi usare per mescolare quando non vuoi grumi,non so però il nome tecnico che abbia...

il microonde io non l'ho mai avuto e non mi è mai servito, puoi usare tranquillamente il forno tradizionale, magari aspetti un pò di più, ma non è così indispensabile secondo me...

anche la lavastoviglie a me non interesserà...tanto lavare i piatti è il compito di giorgio:)

violella!

00mercoledì 21 gennaio 2009 11:58

io uso il frullatore ad immersione, lo sbattitore a due fruste, il microonde, il tostapane.
Ma il mixer non lo uso affatto, e per questo motivo non l'ho comprato.
Ma senza forno a microonde morirei, io non lo uso per cucinare ma per scaldare, sciogliere il burro, cioccolato, per scongelare.
Ho provato solo una volta a fare un dolce con il microonde, ma secondo me non era all'altezza del forno normale.

assorta

00mercoledì 21 gennaio 2009 12:11

io il microonde lo ho ma se hai problemi di spazio secondo me puoi farne tranquillamente a meno. è una di quelle cose che se la hai è comoda e la usi, se non la hai ne fai a meno tranquillamente [SM=x1460406]

quello che hai postato mi sembra comodo [SM=x1460438]

c'è un po' tutto assieme. credo sia quello che usano alla priva del cuoco

marysol80

00mercoledì 21 gennaio 2009 12:18

se vedete qui

www.cambiocasa.it/case_it/annuncio_immobiliare.aspx/107525_Attico%20-%20mansarda_affitto_C...

la tizia ha messo il microonde sul frigo ... xkè onestamente non c'è altro spazio, ma non mi garba moltissimo ...

ho capito Agny, quello che dici tu è la frusta!!

il mixer, invece che è??

voi lo avete questo: www.digitalian.it/ecommerce/images/Immagini%20catalogo%20prodotti/Frullatore-BA...

adesso è uscito che mia sucera ha una centrifuga da darci ... [SM=x1460403]

assorta

00mercoledì 21 gennaio 2009 14:51

anche io il microonde lo ho sopra il frigo perchè non volevo occupare spazio sul piano di lavoro, che già ne ho poco

io non ho il frullatore da solo (come nella tua foto). io ne ho uno così:
[IMG]
img513.imageshack.us/img513/207/robot1cm.jpg[/IMG]

che ha il frullatore da una parte (di solito resta staccato e al suo posto c'è un coperchietto) e il mixer-impastatore dall'altra. ma non ho tutti gli accessori che ci sono nella foto eh [SM=x1460409]

violella!

00mercoledì 21 gennaio 2009 15:46

bhe il microonde sopra il frigo non mi sembra stia male, io lo prenderei, non riesco proprio a farne a meno.

Per il frullatore io ho proprio il minipimer attaccato alla parete.

La centrifuga io ce l'ho ma sinceramente non la uso per nulla, è un po' una scocciatura lavare tutti i pezzi e così rinuncio a fare le centrifughe

marysol80

00mercoledì 21 gennaio 2009 16:20

Re:

assorta, 21/01/2009 14.51:
anche io il microonde lo ho sopra il frigo perchè non volevo occupare spazio sul piano di lavoro, che già ne ho poco

io non ho il frullatore da solo (come nella tua foto). io ne ho uno così:
[IMG]
img513.imageshack.us/img513/207/robot1cm.jpg[/IMG]

che ha il frullatore da una parte (di solito resta staccato e al suo posto c'è un coperchietto) e il mixer-impastatore dall'altra. ma non ho tutti gli accessori che ci sono nella foto eh

ah ecco ... quello lo chiamo Robot da cucina! ha proprio tutto!!

ma tipo, x impastare la farina - ad esempio - cosa si usa?? nn credo quello che trita/taglia!!
[SM=x1460443]

... non so nulla!!

assorta

00mercoledì 21 gennaio 2009 17:37

Re: Re:

marysol80, 21/01/2009 16.20:

ah ecco ... quello lo chiamo Robot da cucina! ha proprio tutto!!

ma tipo, x impastare la farina - ad esempio - cosa si usa?? nn credo quello che trita/taglia!!
... non so nulla!!

si si è lo stesso elettrodomestico solo che invece che mettere le lame metti le palette in plastica [SM=x1460407]

violella!

00mercoledì 21 gennaio 2009 17:49

Re: Re: Re:

assorta, 21/01/2009 17.37:

si si è lo stesso elettrodomestico solo che invece che mettere le lame metti le palette in plastica

Io impasto tutto a mano, una volta avevo il mixer ma non lo utilizzavo mai e allora non lo più comprato, tanto se non viene utilizzato occupa un sacco di posto.

Certamente è utile per chi si trova bene, ho una collega che lo utilizza per tante cose [SM=x1460438]

assorta

00mercoledì 21 gennaio 2009 17:56

io lo uso abbastanza, ci impasto la pizza e anche alcune torte, poi ci trito il pane da fare grattugiato, le mandorle, le carote, ci faccio le carote o le zucchine a julienn e perfino la cipolla trito se ho da farne giù tanta e nopn ho voglia di piangere [SM=x1460412]

però è vero occupa un sacco di spazio [SM=x1460400]

marysol80

00giovedì 22 gennaio 2009 17:22

e che ne dite del bimbi?

cirina

00giovedì 22 gennaio 2009 17:35

noooo!!!!!
il bimbi no!!!!!!

io sono contro, lo trovo una cavolata per chi non vuole cucinare.
costa pure un sacco di soldi.

in cucina se hai poco spazio prendi solo l'indispensabile, il minipimer come lo hai messo tu nella foto (quello che ha 3 pezzi) è comodissimo e usi tutto.
e poi prendi lo sbattitore

è comodo per fare dolci ma anche per impastare (anche se si fa bene anche a mano)

non prenderei robot o cose che prendeono spazio.

assorta

00giovedì 22 gennaio 2009 18:29

anche io sono contro il bimbi

marysol80

00venerdì 23 gennaio 2009 14:30

a livello di pentolame vario?

assorta

00venerdì 23 gennaio 2009 17:04

Io ho 3 padelle piane grandi genere così

e due piccole sempre così, antiaderenti. Due pentolini uno più grande e uno più piccolo, una padella con scolapasta incorporato

che io trovo comodissima, ma alcuni invece non si trovano bene. Poi ho altre 4 padelle sempre per la pasta 2 più basse e due più alte e grandi. quelle grandi non le uso mai praticamente, solo forse un paio di volte quando ho dovuto fare molta pasta.

Ah e un pentolino bolli latte che usavo spesso per la colazione, adeso che ho il microonde lo uso per scaldare le cose al cane [SM=x1460412]

cirina

00venerdì 23 gennaio 2009 17:09

si di padelle prendine almeno 3, di dimensioni diverse però!
per le pentole ad esempio io trovo scomoda quella con lo scolapasta interno, ma molte persone la usano tutti i giorni e la trovano pratica!
se vuoi praticità e velocità puoi prendere anche una pentola a pressione, ma non è indispensabile, sopratutto se la useresti solo per far bollire le patate!

in cucina poi ti serviranno vari taglieri, io ne ho di molte dimensioni e senza non riesco a fare

marysol80

00domenica 25 gennaio 2009 18:52

x le pentole mi affiderò alla mamma!!!
mi apre cmq di capire che non servono batterie da 50 pezzi!!

ieri pomeriggio siamo andati all'uniero e abbiamo comprato questo:
www.oliviero.it/img/articoli/7/7/34977/taurus600plusinox.jpg
solo che è della moulinex a 44€.
ho visto anche quello della prova del cuoco ... è praticamente uguale [cioè ha gli stessi acessori] solo che costa ben 20€ in + xkè è senza fili, ossia il motore ha la batteria che carichi e ricarichi e non hai il filo attaccatto. bella idea, peccato che io lo devo tenere nella scatola ed usare all'occorrenza se quando mi serve è scarico, che faccio?? [SM=x1460416]

oltre a questo i miei ci hanno regalato la scopa elettrica : www.electrolux.it/node38.aspx?productId=31476
è comoda xkè è senza sacchetti [quindi basta fare come i miei a girare x comprare il sacchetto] ed ha la parte finale fatta apposta x il parquet!

in +, sua nonna ci prenderà con i punti del supermercato lo spremiagrumi.

assorta

00domenica 25 gennaio 2009 19:05

Re:

marysol80, 25/01/2009 18.52:
x le pentole mi affiderò alla mamma!!!
mi apre cmq di capire che non servono batterie da 50 pezzi!!

assolutamente no! non le userai mai, e occupano spazio e basta

ieri pomeriggio siamo andati all'uniero e abbiamo comprato questo:
www.oliviero.it/img/articoli/7/7/34977/taurus600plusinox.jpg
solo che è della moulinex a 44€.
ho visto anche quello della prova del cuoco ... è praticamente uguale [cioè ha gli stessi acessori] solo che costa ben 20€ in + xkè è senza fili, ossia il motore ha la batteria che carichi e ricarichi e non hai il filo attaccatto. bella idea, peccato che io lo devo tenere nella scatola ed usare all'occorrenza se quando mi serve è scarico, che faccio??

già! che poi tanto quando lo usi sei sempre sul ripiano della cucina, quindi le prese sono vicine, non è che ti metti a frullare in soggiorno che hai bisogno del senza fili [SM=x1460409]

marysol80

00domenica 25 gennaio 2009 19:09

Re:

cirina, 23/01/2009 17.09:
s
se vuoi praticità e velocità puoi prendere anche una pentola a pressione, ma non è indispensabile, sopratutto se la useresti solo per far bollire le patate!

in cucina poi ti serviranno vari taglieri, io ne ho di molte dimensioni e senza non riesco a fare

devi sapere che io sono una pessima cuoca ... [SM=x1460412]

... credo che x la pentola a pressione aspetterò un po'.

i taglieri? [SM=x1460430]

x cosa!!

assorta

00domenica 25 gennaio 2009 19:19

Re: Re:

marysol80, 25/01/2009 19.09:

devi sapere che io sono una pessima cuoca ... ... credo che x la pentola a pressione aspetterò un po'.

i taglieri? x cosa!!

tagliare le zucchine o le altre verdure, il formaggio, curare la carne... [SM=x1460432]

assorta

00domenica 25 gennaio 2009 19:19

ma ne basta uno secondo me. magari un po' grandino, non di quelli mini

marysol80

00domenica 25 gennaio 2009 19:21

... va' che lo so a cosa servono i taglieri!!!!!!!!!! [SM=x1460429]

è che non capivo il "vari" ... pensavo ne bastassero 2!!

assorta

00domenica 25 gennaio 2009 19:23

Re:

marysol80, 25/01/2009 19.21:
va' che lo so a cosa servono i taglieri!!!!!!!!!!

è che non capivo il numero ... pensavo ne bastassero 2!!

e che ne so io...scrivi che non seio esperta in cucina..magari non sapevi a cosa servivano [SM=x1460459]

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