CROSTATA DI AMARETTI E NUTELLA

CROSTATA DI AMARETTI E NUTELLA

Ingredienti per 8 persone
250 grammi di pasta frolla, 220 grammi di nutella, 12 amaretti, 1 tuorlo, zucchero a velo.

Preparazione
Formare con la pasta frolla un disco di circa trenta centimetri di diametro e dello spessore di mezzo centimetro. Porlo in una tortiera foderata di carta da forno, formare i bordi (largo circa 2 centimetri e dello spessore di 1,5 centimetri) bucherellare la pasta con una forchetta, coprirla con un foglio di carta da forno e disporvi sopra una manciata di fagioli secchi o di pasta corta, per evitare che la pasta formi delle bolle. Con un pennello spandere un tuorlo sul bordo della pasta. Passare in forno preriscaldato a 210°C per circa 15/20 minuti. Sfornare la tortiera, eliminare la carta da forno ed i fagioli / pasta. Spolverare la base con un trito di amaretti e ricoprire con la nutella, precedentemente sciolta a bagnomaria. Infornare nuovamente e cuocere per altri 5/6 minuti. A piacere potreste disporre sopra la crostata striscioline di pasta frolla o forme a vostro gusto.

Presentazione
Servire le fette di crostata con una spolverata di zucchero a velo.

chili persi...tornate a meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

ottima sta crostata, mi hai fatto venire fame!!!!

Io sono un bravo cuoco, mi diletto in cucina con discreti risultati, almeno mi dilettavo finkè non mi sono conciato in questo modo indegno con le costole.
Però con i dolci non ci so fare, per quelli è brava mia madre.

Passerò questa ricetta a lei, mi avete smosso l'appetito.

tu squalo in che cibarie sei specializzato?? se vuoi postarci qualche ricettina siamo qua:)

Ciao.
Sono specializzata nella cucina tipica delle nostre zone.
Sono un carnivoro impenitente, amo la carne di ogni genere e mi piace cucinarla.
Non ho tante ricette, io cucino a braccio.

Mi ero dimenticato, adoro la cacciagione e so fare un sughetto al cinghiale da leccarsi i baffi.

Metto la ricetta?

la crostata per me è solo alla marmellata!! :)

se vuoi che ti caschi lo stomaco (cosa che capita a me ogni volta che ci ripenso... slurpissimo!)ti dico cosa ho cucinato ieri...
crostata con pastafrolla al cacao aromatizzata all'arancia... marmellata di ciliegie e mandorle a lamelle x decorare... dio che fame...