Dubbi in cucina

badaniele, 07/10/2008 17.39:

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comincia con l'invitarmi a casa e me la vedo io a finire...

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=Ranchan=, 09/10/2008 9.33:

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Bel post!! Lo userò sicuramente!

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cirina, 10/10/2008 12.05:

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si ho pensato anche io ad alcune di queste cose, solo che non ho altro in frigo e devo andare a far spesa... che pizza!!!!!!!

non volevo uscire :(

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cirina, 10/10/2008 12.13:

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in frigo???? fammi pensare...... zucchine, prosciutto crudo (che non posso mangiare io), pomodori, mozzarella, panna da cucina

poi ovviamente ho in congelatore carne, verdure varie (broccoli, spinaci....) e la dispensa è piena, quindi volevo arrangiarmi e aspettare domani per fare la spesa.

sennò ci posso fare un dolcetto (ma non ho le uova mannaggia a sto trasloco che mi ha fatto trascurare tutto) però ho nutella, cioccolato fondente....

ecco che ho, ma nietne ideee

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cirina, 10/10/2008 12.39:

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zucchine fritte?????
ma non ho l'uovo, ma posso fare un ripieno con zucchine a fettine mozzarella e salsiccia....

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cirina, 10/10/2008 12.39:

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zucchine fritte?????
ma non ho l'uovo, ma posso fare un ripieno con zucchine a fettine mozzarella e salsiccia....

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cirina, 10/10/2008 12.50:

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bè le zucchine io le friggo sempre prima passate in farina e poi nell'uovo, ma in effetti anche senza va bene!

saretta se faccio salato la uso per cena la ricetta se invece dolce dopo devo pensare anche alla cena.... cmq l'idea salata allora l'ho trovata, panzerottini con slasicce e zucchine!!!

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@Mimmi the Maneater@, 10/10/2008 12.57:

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un premio per le nostre idee?

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cirina, 10/10/2008 13.00:

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vabbè dai in effetti ha ragione allore vi posto una foto del panzerottino fatto, se non me lo mangio prima

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cirina, 10/10/2008 13.00:

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vabbè dai in effetti ha ragione allore vi posto una foto del panzerottino fatto, se non me lo mangio prima

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assorta, 10/10/2008 15.29:

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Elisa mi pare che la ricettina della torta salata con cotto e zucchien l'avevo copiata da te comunque mi pare che avevo cotto le zucchine in padella. poi avevo messo il prosciutto a fette sulla pasta sfoglia, sopra le zucchine e formaggio di qualche tipo, non ricordo se scamorza( tanto per cambiare ) o mozzarella. chiuso e via in forno. mi pare che era così, ma ho il dubbio se l'ho fatta chiusa a mo di strudel o aperta nella tortiera, come fosse na torta salata proprio




invece, vale, sta sera volevo provare la tua ricettina visto che ho scondelato del macinato, però non ho le zucchine e non ho voglia di andarle a prendere. pensavo di metterci i piselli che ne dici? piselli e macinato si abbina no?

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assorta, 10/10/2008 15.29:

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Elisa mi pare che la ricettina della torta salata con cotto e zucchien l'avevo copiata da te comunque mi pare che avevo cotto le zucchine in padella. poi avevo messo il prosciutto a fette sulla pasta sfoglia, sopra le zucchine e formaggio di qualche tipo, non ricordo se scamorza( tanto per cambiare ) o mozzarella. chiuso e via in forno. mi pare che era così, ma ho il dubbio se l'ho fatta chiusa a mo di strudel o aperta nella tortiera, come fosse na torta salata proprio





invece, vale, sta sera volevo provare la tua ricettina visto che ho scondelato del macinato, però non ho le zucchine e non ho voglia di andarle a prendere. pensavo di metterci i piselli che ne dici? piselli e macinato si abbina no?

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