Cosa cucinerete per Natale?

(mariachiara), 13/12/2007 20.47:

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le fettuccine all'aragosta, mi attizzano proprio, grazie

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(mariachiara), 13/12/2007 20.52:

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Non preoccuparti sono sicura che i tuoi ti aiuteranne e porteranno anche loro qualcosa. Prima cosa da fare, scegliere il menu assieme a tuo marito, è una cosa piacevole farlo assieme, magari poi vi resterà la tradizione di quello che farete adesso. Poi con calma ti organizzi. Sono certa che farai una bellissima cena di Natale

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Agny81, 13/12/2007 22.03:

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Ranchan ma sai già cimentarti anche cn il pesce??A me ispiravano le crespelle..Ma si trovano già pronte?Dove?

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cirina, 14/12/2007 9.48:

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quante ricettine!!!!!
ma farai un pranzo o la cena?

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@oms@, 14/12/2007 12.59:

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mmmm ..... che fame considerato l'orario poi e con tutte queste ottime ricette

anche io e mio marito volevamo fare a casa nostra la cena del 24 con i nostri genitori, mia sorella e mio cognato, solo devo vedere se i miei vengono altrimenti andremo dalla zia di mio marito che li sono in tanti ..... però se facciamo da me già ho in mente qualcosa da cucinare

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violella!, 14/12/2007 14.15:

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Tiziana ti stai sbizzarrendo con le ricette.

Allora secondo me per Natale non può mancare il pasticcio (da noi lo chiamiamo così, credo che voi lo chiamate "lasagna") ovviamente secondo me è buonissimo con il radicchio rosso.

Si può preparare in anticipo e così il primo è fatto.

Io non farei troppe cose difficili perchè rischi di non trovarti in difficoltà.

Allora vedo che cerchi molte ricette con le cappesante, perchè non le fai semplicemente gratinate con pane grattuggiato e prezzemolo, sono una goduria.

Intanto mi viene in mente questo, ma il pasticcio....quasi quasi lo preparo per i prossimi giorni, ho già l'acquolina in bocca !!!

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fulella, 14/12/2007 13.28:

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mi sa che ti ispirano un po' troppe cose ...

se posso darti un consiglio scegli delle ricette che puoi fare in gran parte in anticipo: in queso modo potrai goderti un po' la festa anche tu e sarai meno stressata

Io utilizzo spessissimo i fagottini di pasta sfoglia che sono semplici, piacciono a tutti e puoi preparali prima cuocendoli al momento. pasta sfoglia pronta ovviamente ...

Poi, facili facili, che ho provato c'è la
Mousse al prosciutto

e come pesce
trota salmonata con uova mimosa

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fulella, 14/12/2007 13.28:

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mi sa che ti ispirano un po' troppe cose ...

se posso darti un consiglio scegli delle ricette che puoi fare in gran parte in anticipo: in queso modo potrai goderti un po' la festa anche tu e sarai meno stressata

Io utilizzo spessissimo i fagottini di pasta sfoglia che sono semplici, piacciono a tutti e puoi preparali prima cuocendoli al momento. pasta sfoglia pronta ovviamente ...

Poi, facili facili, che ho provato c'è la
Mousse al prosciutto

e come pesce
trota salmonata con uova mimosa

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violella!, 14/12/2007 14.15:

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Tiziana ti stai sbizzarrendo con le ricette.

Allora secondo me per Natale non può mancare il pasticcio (da noi lo chiamiamo così, credo che voi lo chiamate "lasagna") ovviamente secondo me è buonissimo con il radicchio rosso.

Si può preparare in anticipo e così il primo è fatto.

Io non farei troppe cose difficili perchè rischi di non trovarti in difficoltà.

Allora vedo che cerchi molte ricette con le cappesante, perchè non le fai semplicemente gratinate con pane grattuggiato e prezzemolo, sono una goduria.

Intanto mi viene in mente questo, ma il pasticcio....quasi quasi lo preparo per i prossimi giorni, ho già l'acquolina in bocca !!!

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@oms@, 14/12/2007 14.40:

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cominci ad avere le voglie ....

a proposito di pasticcio col radicchio, sono venuta una volta in veneto a treviso proprio in occasione del capodanno e la signora di treviso che ci ha invitati ha fatto il pasticcio di radicchio ed era squisito, ma qual'è la ricetta? potresti darmela?

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violella!, 14/12/2007 14.15:

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Tiziana ti stai sbizzarrendo con le ricette.

Allora secondo me per Natale non può mancare il pasticcio (da noi lo chiamiamo così, credo che voi lo chiamate "lasagna") ovviamente secondo me è buonissimo con il radicchio rosso.

Si può preparare in anticipo e così il primo è fatto.

Io non farei troppe cose difficili perchè rischi di non trovarti in difficoltà.

Allora vedo che cerchi molte ricette con le cappesante, perchè non le fai semplicemente gratinate con pane grattuggiato e prezzemolo, sono una goduria.

Intanto mi viene in mente questo, ma il pasticcio....quasi quasi lo preparo per i prossimi giorni, ho già l'acquolina in bocca !!!

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@oms@, 14/12/2007 14.40:

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cominci ad avere le voglie ....

a proposito di pasticcio col radicchio, sono venuta una volta in veneto a treviso proprio in occasione del capodanno e la signora di treviso che ci ha invitati ha fatto il pasticcio di radicchio ed era squisito, ma qual'è la ricetta? potresti darmela?

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=Ranchan=, 14/12/2007 14.47:

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Le lasagne sono ottime! Noi mangiamo quelle classiche spesso la domenica, e l'anno scorso a Natale mia mamma ha fatto quelle al pesce...Buonissime! Solo che quest'anno mi tocca cambiare visto che le abbiamo mangiate l'anno scorso...!

Le cappesante io non le ho mai mangiate, ma mio marito ha detto che le adora! Per questo le volevo fare....Anche gratinate devono essere buonissime, mi sembra di averle viste così nei riatoranti...

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