| 15/12/2009 09:59 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
violella!, 14/12/2009 17.58:
Qual'è la differenza?
le patate al forno cuociono nel forno, quelle arrosto in padella.
magari da altre parti hanno nomi diversi, qui - io - le differenzio così.
|
| |
|
| |
| 15/12/2009 10:44 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 15/12/2009 9.59:
le patate al forno cuociono nel forno, quelle arrosto in padella.
magari da altre parti hanno nomi diversi, qui - io - le differenzio così.
Io in padella le metto già lesse e le faccio al burro, buonissime, ma forse tu le hai messe crude, hai preso le patatine piccole tonde, quelle già pelate? |
| |
| 15/12/2009 11:00 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
violella!, 15/12/2009 10.44:
Io in padella le metto già lesse e le faccio al burro, buonissime, ma forse tu le hai messe crude, hai preso le patatine piccole tonde, quelle già pelate?
quando le faccio arrosto le metto tagliate a cubetti in padella direttamente crude con olio e rosmarino.
ho preso le patatine piccole rotonde ma con la buccia; non quelle sottovuoto.
|
| |
| 15/12/2009 11:43 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
marysol80, 15/12/2009 11.00:
quando le faccio arrosto le metto tagliate a cubetti in padella direttamente crude con olio e rosmarino.
ho preso le patatine piccole rotonde ma con la buccia; non quelle sottovuoto.
proverò, domanda quanto olio metti? ho sempre paura che dopo un po' si asciugi ![[SM=x1460401]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/03.gif) |
| |
| 15/12/2009 11:46 |
|
| | | Post: 3.262 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
violella!, 15/12/2009 11.43:
proverò, domanda quanto olio metti? ho sempre paura che dopo un po' si asciugi
all'inizio lo faccio scaldare e poi metto le patate.
usando al padella antiaderente cmq non si asciugano e non attaccano.
|
| |
| 15/12/2009 11:53 |
|
| | | Post: 6.716 | Sesso: Femminile | | | | OFFLINE |
|
a me le patate piacciono in qualsiasi modo, al forno (e io le chiamo patate arrosto), in padella come le fa sara, lesse...
l'altro giorno le ho fatte alla brace, erano squisite |
| |
| 15/12/2009 12:14 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
cirina, 15/12/2009 11.53:
a me le patate piacciono in qualsiasi modo, al forno (e io le chiamo patate arrosto), in padella come le fa sara, lesse...
l'altro giorno le ho fatte alla brace, erano squisite
Anche io adoro le patate, mi piace da morire il purè ![[SM=x1460466]](http://www.vocinelweb.it/faccine/biggrin/02.gif) faccio il gateau di patate, le faccio al burro, faccio la pasta e patate ![[SM=x1460455]](http://www.vocinelweb.it/faccine/cibo/10.gif)
ma alla brace come le hai fatte? |
| |
| 15/12/2009 12:32 |
|
|
cirina, 15/12/2009 11.53:
a me le patate piacciono in qualsiasi modo, al forno (e io le chiamo patate arrosto), in padella come le fa sara, lesse...
l'altro giorno le ho fatte alla brace, erano squisite
idem! ![[SM=x1460399]](http://www.vocinelweb.it/faccine/fattedanoi/donia/01.gif)
noi le facciamo anche lesse al microonde sono buonissime!
|
| |
| 15/12/2009 12:39 |
|
| | | Post: 6.716 | Sesso: Femminile | | | | OFFLINE |
|
buono il pure!!!!!
lo sformato,il gateau, fritte....
alla brace sono semplicissime, devi però avere ilcamino
io ho preso e patate con tutt la buccia, lavate, asciugate, incartate ad una ad una con la stagnola e poi leho messe nel camio sotto la brace, quando sono cotte le ho tagiate a metà un filo d'olio e pizzico disale e sono buonissime. hanno un po la consistenza di quelle lesse , mail sapore è migliore perchè nn assorbono acqua e hanno il sapore del fuoco |
| |
| 15/12/2009 12:42 |
|
| | | Post: 4.646 | Città: VENEZIA | Età: 53 | Sesso: Femminile | | | OFFLINE |
|
cirina, 15/12/2009 12.39:
buono il pure!!!!!
lo sformato,il gateau, fritte....
alla brace sono semplicissime, devi però avere ilcamino
io ho preso e patate con tutt la buccia, lavate, asciugate, incartate ad una ad una con la stagnola e poi leho messe nel camio sotto la brace, quando sono cotte le ho tagiate a metà un filo d'olio e pizzico disale e sono buonissime. hanno un po la consistenza di quelle lesse , mail sapore è migliore perchè nn assorbono acqua e hanno il sapore del fuoco
Che forte, immaginavo che usavi il camino, a dire il vero non avevo intenzione di farle, ma sono sicura che sono buonissime.
Io però cerco di non mangiarle spesso perchè hanno tante tante calorie ![[SM=x1460438]](http://www.vocinelweb.it/faccine/cartelli/04.gif) anche perchè spesso per altre preparazione, tipo polpette le metto dentro, perciò in un modo o nell'altro ci sono
|
| |
|
|
|
|