00 29/07/2009 10:49
pasta sfoglia ripiena
tagliare a rondelle le zucchine e metterle a cuocere con sale, olio, acqua e spezie a piacere (io ho messo pepe e peperoncino)



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Nel frattempo sfinate un pò la pasta sfoglia e stendetene per metà su una teglia foderata di carta da forno e l'altra metà lasciatela fuori dalla teglia







Coprite la metà di sfoglia che poggia sulla teglia con fettine di prosciutto cotto, sopra mettete le zucchine, e sopra ancora fette di mozzarella. ricoprire con l'altra metà di sfoglia e chiudere bene i bordi. infornare per circa una mezz'oretta e ...... poi l'abbiamo mangiata e non ho la foto finale [SM=x1460405]







[Modificato da @oms@ 29/07/2009 10:50]