involtini di pollo, che ricetta seguire??

Come ricette sono ottime entrambe. Dipende da te quale preferisci e dal temp che hai, la prima mi sembra + veloce. Se devi fare anche le patate al forno allora si ti converrebbe a sto punto la seconda ricetta. Se la fai solo per non dover controllare la cottura secondo me va ene pure la prima, li cuoci un pò prima che vengano le persone, poi spegni prima che si asciughi tutto il vino e 5 min. prima di servire li fai scaldare e finie di ritirare il vino. Però poi come ripeto se devi fare pure le patate tanto vale metterli in forno.