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archiviazione ricette

Ultimo Aggiornamento: 12/05/2010 08:49
10/05/2010 11:56
 
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scrivitele al pc.
lo so che ci vuole molto, ma lo puoi fare anche a lavoro tra una pausa e un'altra, ti porti un paio di foglietti di ricette in borsa, e poi appena ha 5 minuti te ne copi una.
poi una volta che hai fatto lo schema per la prima è un attimo a modificarlo per le ricette successive.

piano piano avrai un archivio ben fatto e ben sistemato.

poi puoi stamparle quando vuoi o puoi consultarle direttamente al pc.

io avevo avuto anche la pazienza di inserire le foto del piatto ( o da internet se era una ricetta che non avevo mai fatto, o una foto di quello che avevo cucinato io)

questo metodo è comodo sopratutto per scambiarsi le ricette.
Tipo l'altro giorno quando volevi la ricetta per una torta, io ho aperto il mio archivio al pc e ti ho copiato al volo le dosi del biscotto al cioccolato.
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