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CONSIGLIO CENA - 4 PERSONE

Ultimo Aggiornamento: 15/12/2009 12:42
14/12/2009 17:33
 
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Re:
@oms@, 11/12/2009 12.22:

Io la crema al mascarpone la faccio così:

250 gr. mascarpone;
2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
tutto a mano come Anto
le chiare montate a neve da mischiarci dopo così viene + soffice

Per farla + soffice ancora a volte pure un pò di panna montata



la crema l'ho fatta così ... con l'aggiunta di un cucchiaino di brandy ... [SM=g9297]
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