cirina, 16/10/2009 11.05:
il pollo lh'ho fatto cosi:
ho messo olio rosmarino e aglio, ho fatto soffriggere un po, poi ho messo ipezzi di pollo, fatti rosolare da entrambi i lati, poi ho sfumato con il vino e dopo ho messo acqua, un dado, olive e fettine di limone. ho chiuso il coperchio e da quando ha incominciato a fischiare ho contato 15minuti ed era pronto
Non mi sembra male, pensavo che avessi messo anche un po' di pomodoro.
Domanda ma il pollo lo hai comprato intero e poi lo hai tagliato tu, o si trova già a pezzi?